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特别受欢迎的肉类,香脆的牛肉汤,昆明的老人

当我谈到云南省时,大多数人都认为米粉和饵块,但实际上云南牛肉面也是必不可少的。
因为云南省昆明是该省的首府,也是云南省最活跃的城市,所以吃初始团队的情况并不少见。
除了美味的米线店和诱饵块外,云南省早晨摊位上最常挤的牛肉面是大脆皮牛肉面。
云南省脆脆的大脆面是一个重要的功能。这个特殊功能就是它的实践。
酥脆的牛肉面最初是在昆明清真烹饪博物馆的一个观察工作。它真正的习惯是先肉食,所以有一个大的紧缩。
但是为了方便起见,几乎每家商店都简化了这个程序。
省略了这个程序的牛肉面,味道略有不同,但差别不大。无论原始的肉面和实际的肉面,人们都想停止进食。
为了制作一盘满足昆明人民的美味松脆牛肉面,关键是如何选择原料。
牛肉需要切成牛肋骨。
完全穿透一小块5厘米见方的平底锅,让血液泡出来让它出来。
然后,香草果,八角,生姜,它与干橘子的皮一起加入油,盐调味容器,加入酸甜源和冰糖,再放入葱花,干辣椒。用小火做饭。
对于肉汤,你应该使用煮沸的肉汤制成的牛肉汤。您可以根据自己的喜好添加各种内容。
云南人总是吃新鲜的面条,大碎的牛肉,切碎的芥末,泡菜,香菜,新鲜的薄荷。他们喜欢吃辛辣的食物,然后加入超味的油辣椒,然后煮沸很久。
当你做一碗面条时,它很香。如果你闻到它,你就无法控制自己吃碗。
作为昆明最喜欢的早晨之一,每天都有几道美味的脆皮牛肉面。小编找到了几家我常吃的商店,和我的朋友一起尝试。
酒店林山
Linshan Hotel是一个拥有10多年昆明历史的老品牌。
每天早上,他的家人都有很多人在排队等候,大多数人都吃着酥脆的牛肉面。
他的家庭牛肉非常香,汤味道纯正,面条新鲜,可根据每个人的口味添加其他成分。因此,多年来他的家人仍然非常热,小编几乎总是排队。
送货地址:昆明市西山区皇城西路170号
道格安街大脆牛肉店
你可以说这种脆肉的大拉面是老昆明吃的商店,味道众所周知。在他去大观街之前,他搬到了丰宁社区。这家商店看起来非常简单,但气氛很随意,但味道仍然很美味,因为它说昆明最好的烤面不是这样,它非常酷。
地址:地址:昆明市五华区9号路9号9号(Tamgling路1号花园旁边的小巷)
白马社区搞笑豆腐
这家商店被称为疯狂豆腐,但它的大脆牛肉面也非常地道。
他的家庭汤是煮熟的原汁汤,它的味道被称为纯净,我最喜欢的酱汁在我的嘴里很美味。
他家的美味香脆肉质超级好吃。你每天都去排队吃饭!
地址:白马区西山区库米市白马区西山区(近碧威巷)
(网络图像/网络数据的一部分)
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标签:早期的巨大流行昆明脆皮面条
Choistempo 77

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